Bonnets Rouges

Bonnets Rouges est une bière rouge fruitée, brassée avec des baies de sureau, qui lui apportent une acidité légère et naturelle.
Sa bouche est ronde, vive et aromatique, avec des notes de fruits rouges et une touche poivrée en attaque, qui s'équilibrent dans une finale douce et persistante. 
Une bière singulière, expressive et audacieuse, pour ceux qui aiment les saveurs franches et légèrement acidulées.

Accords Mets & Bière :

• 🍗 Volailles rôtie ou grillée
• 🥩 Viandes rouges marinées ou épicées
• 🧀 Fromages à pâte molle (saint-nectaire, reblochon, saint-marcellin)
• 🍓 Desserts aux fruits rouges (tarte framboise, crumble, fraisier)
• 🍫 Chocolat noir fin ou légèrement salé
  

Conseils de service :

À déguster bien fraîche, entre 7 et 9°C, dans un verre tulipe pour mettre en valeur son fruité et sa fraîcheur.