Délice de Cidre

Le Délice de Cidre est un cidre doux et acidulé qui séduit par son équilibre entre fraîcheur et gourmandise.
Sa fine effervescence met en valeur des notes fruitées d'agrumes et une légère vivacité en bouche.
À la fois léger, lumineux et délicatement sucré, il offre une expérience rafraîchissante et joyeuse à chaque gorgée.

Profil aromatique :

• Sucré : ★★★★☆ (douceur légère et fruitée)
• Acidité : ★★★★☆ (fraîche et équilibrée)
• Amertume : ★☆☆☆☆ (quasi absente)
• Puissance : ★★☆☆☆ (légère et désaltérante)

Accords Mets & Cidre :

• 🥗 Entrées fraîches et salades de saison
• 🍤 Cuisine sucrée-salée : crevettes au miel, poulet à l'ananas
• 🧀 Fromages doux : chèvre frais, mozzarella, brie
• 🍋 Desserts fruités : tarte au citron, crumble aux pommes, clafoutis aux fruits jaunes

Conseils de service :

À déguster bien frais, entre 6 et 8°C, dans un verre à cidre ballon pour libérer toute sa fraîcheur aromatique.