Cervoise Lancelot

La Cervoise Lancelot est une bière d'inspiration gauloise, brassée avec du miel et un assemblage de 7 plantes aromatiques.
Elle offre un bouquet aromatique riche et complexe, ou les notes douces de caramel rencontrent des touches herbacées et épicées rappelant la Chartreuse ou la Bénédictine.
Sa rondeur et sa légère douceur sont équilibrées par une amertume fine, donnant une bière chaleureuse, expressive et parfumée. 

Accords Mets & Bière :

• 🍗 Volaille rôtie au miel ou aux herbes
• 🥩 Viandes mijotées (porc à la moutarde, boeuf aux épices douces)
• 🧀 Fromages affinés ou corsés (tomme, comté 18 mois, bleu doux)
• 🍯 Plats aux notes de miel, cannelle ou herbes aromatiques
• 🍪 Desserts : pains d'épices, tarte aux noix, sablés au miel
  

Conseils de service :

À déguster bien fraîche, entre 8 et 10°C, dans un verre ballon ou tulipe, pour révéler toute sa complexité aromatique.