Gin Rosé Malouin's 30%

Ce gin rosé breton dévoile une expression subtile et raffinée née d’un travail minutieux autour des botaniques, des agrumes et des algues cueillies sur la côte d’Émeraude. Sa robe délicatement rosée annonce une aromatique à la fois fraîche, douce et légèrement florale. Notes d’agrumes lumineux, touches marines et nuances herbacées s’entremêlent pour offrir un gin harmonieux, élégant et d’une grande finesse. Avec son titrage adouci à 30 %, il séduit par sa souplesse et sa gourmandise tout en conservant la signature Malouin’s.

Profil aromatique :

• Fruité / Agrumes : ★★★★☆ (citron, yuzu, orange douce)
• Floral : ★★★☆☆ (note rosée subtile, légère)
• Iodé : ★★★☆☆ (algues bretonnes, salinité légère)
• Végétal : ★★★★☆ (botanicals, coriandre, genévrier adouci)
• Puissance : ★★☆☆☆ (30%, texture douce et accessible)

Accords Mets & Gin :

Le Malouin’s Rosé s’accorde parfaitement avec :

• 🍤 Fruits de mer doux : crevettes, pétoncles, langoustines.
• 🍓 Desserts fruités : tarte citron, pavlova aux fruits rouges, fraises.
• 🥂 Apéritifs frais : tapas iodés, carpaccio de poisson.
• 🧀 Fromages frais : chèvre crémeux, ricotta parfumée
• 🍋 Plats aux agrumes : ceviche, poissons blancs citronnés.
  

Conseils de service :

Servir frais, avec un gros glaçon pour préserver sa délicatesse.
Il brille en cocktails :

• Rosé Tonic (tonic léger + fraise fraîche)

• Citrus Spritz (tonic + zestes d’agrumes)

• Pink Negroni doux (version plus légère et florale)